Menu

Antipasti Coccole con la prima birra

  • Piadina fritta e Lardo di montagna 6
  • Cardi gratinati, Blu di capra 7
  • Battuta di Manzo, Tuorlo fritto, Parmigiano 11
  • Selezione Salumi 10
  • Selezione Formaggi 10
  • Polpette di Manzo al Sugo 8
  • Arrosticini di Picanha 8
  • Tacos Due taco con pancia di maiale, spinacini, parmigiano 9

Noi diciamo Minestre Paste fresche tirate al mattarello dalla Mirella

  • Tagliatelle al Ragù 12
  • Cappellacci di Raviggiolo, Burro Salvia e Timo 12
  • Cappelletti in Brodo di Cappone 12
  • Passatelli Zucca, Guanciale, Cavolo nero 12

Fuochi e Fumi Selezione delle migliori carni dal Mondo

  • Stinco di Maiale al forno Alla birra Hesperia 16
  • Tagliata di Diaframma Nature’s Meadow - Irlanda 15
  • Tagliata di Controfiletto Selezione Angus - Scozia 20
  • Costata Dry Aged Nature’s Meadow - Irlanda 5/hg
  • Costine di Maiale in salsa BBQ Affumicate al barbecue con legno di melo 16
  • Stufato di Manzo e Patate Alla birra Carnival 14

Contorni

  • Patate al forno 4
  • Cicoria saltata 4
  • Verdure miste al forno 4
  • Patatine fritte 4

Pub

  • Hamburger All In Burger 180gr, pancetta, cheddar, pomodoro, insalata, cipolla, ketchup 11
  • Hamburger Zucca d'Angelo Burger 180gr, zucca spadellata, gorgonzola, pancetta, radicchio 12
  • Hamburger Roma Brucia Burger 180gr, scamorza, pecorino romano, salsa piccante, pancetta, radicchio 12
  • Pulled Pork Panino con maiale sfilacciato al barbecue, insalata Coleslow, radicchio, pancetta, salsa BBQ 13
  • Cutlet Cotoletta di petto di pollo, insalata, pomodoro, maionese 9
  • Porcini fritti 8
  • Pop Pollo 8

Pizze

  • Schiacciata Olio, rosmarino 5
  • Margherita Pomodoro, fiordilatte, basilico 6
  • Bufala Pomodoro, fiordilatte, mozzarella di bufala, basilico 8
  • Lunaspina Crema di zucca timo e rosmarino, fiordilatte, caprino, zucca marinata alla scapece 12
  • Che ti frega, stai con me Patate viola, fiordilatte, salsiccia matta, chips di cavolo nero 11
  • Cara maestra Crema di zucca timo e rosmarino, fiordilatte, guanciale, semi di zucca tostati 11
  • Zara Pomodoro, cicoria, prosciutto crudo 30 mesi, caciocavallo 12
  • Quattro formaggi EDIZIONE LIMITATA I migliori formaggi dal mondo 10
  • Dotti Medici e Sapienti Fiordilatte, porcini, prosciutto crudo, prezzemolo 10
  • Il Timido ubriaco Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo, melanzane, bufala in uscita 10
  • Profumo 4 versioni di pomodoro, stracciatella, pesto di basilico 10
  • Io se fossi Dio Fiordilatte, caciocavallo, guanciale, pepe nero, fili di peperoncino 10
  • Terra e Acqua Fiordilatte, verdure di stagione 9
  • Scelta tua Base margherita, poi fai come ti pare da 6

Dolcezze

  • Cheesecake ai frutti di bosco 5
  • Creme brulèe 5
  • Brownie ai mirtilli e panna montata 5
  • Gelato al bergamotto 5
  • Gelato al mango 5

Birre

  • Controdanza - Helles 4,7° Ispirata alle helles tedesche. Dorata, schiuma bianca e cremosa. Note dolci di cereale e crosta di pane si fondono con le delicate note erbacee di lupolo. Piacevolmente rinfrescante. Piccola 3
    Media 5
    Pinta 6
  • Bitter 4,2° Aroma moderato di malto e caramello, lieve nota tostata, frutta matura. Di un bel color ramato, regala un piacevole gusto maltato e fruttato. Chiude secca e perfettamente amara.Piccola 3
    Media 5
    Pinta 6
  • Millemosche - Summer Ale 3,9° Birra chiara, dissetante e beverina, si distingue per un inconfondibile aroma fruttato e luppolo fresco, penetrante con note di agrumi. Il finale è piacevolmente amaro. Piccola 3
    Media 5
    Pinta 6
  • Hesperia - Amber Ale 5° Ambrata. Note di caramello e malto tostato. Il gusto è morbido e rotondo, l’amaro e i luppoli non sono invasivi. Nel finale ricorda la frutta secca che invita a prolungare la degustazione. Piccola 3
    Media 5
    Pinta 6
  • Pirata - Saison 4,5° Di colore biondo dorato, schiuma densa e persistente, note di pepe, pesca e albicocca. Ricordi di pane, cereali e miele. Finale secco e amaro. Piccola 3
    Media 5
    Pinta 6
  • Curva Mare - IPA 4,8° Birra chiara, intensa e rinfrescante. Sprigiona decisi profumi floreali e tropicali. I luppoli americani regalano note fruttate e agrumate, con un amaro piacevole e ben bilanciato. Piccola 3
    Media 5
    Pinta 6
  • Balè Burdeli - IPA 6° Dorata con riflessi ambrati, morbida e ben equilibrata, caratterizzata da una luppolatura importante che conferisce un bouquet erbaceo e di frutta esotica. Corpo bilanciato e consistente. Piccola 3
    Media 5
    Pinta 6
  • Zerbale - Double IPA 7,7° Intensamente luppolata, restituisce sentori agrumati e di frutta tropicale, il bilanciamento con i malti le dona una bevibilità invidiabile. Piccola 3
    Media 5
    Pinta 6
  • Carnival - Tripel 8,5° Birra dorata in stile belga, gioca in equilibrio tra un alto calore alcolico, sentori dolciastri e canditi, e una chiusura decisa di spezie e amaro. Media (0,3cl) 5
    Pinta 6
  • Incubi - Barley Wine 11° Aroma di caramello e frutta matura, luppolatura intensa, floreale e terrosa, in bocca corpo pieno, vellutata e dolce, biscotto e melassa. Calda e alcolica. Media (0,3cl) 5

Bibite

  • Coca Cola 0,33 € 3
  • Coca Cola 1L € 7
  • Coca Cola Zero 0,33 € 3
  • Fanta 0,33 € 3
  • 7UP 0,33 € 3
  • The pesca lattina 0,33 € 2
  • The limone lattina 0,33 € 2


  • Coperto 1,50€