Pranzo della Domenica
Antipasti Coccole con la prima birra
- Piadina fritta e Lardo di montagna 6
- Tortelli alla lastra e Giardiniera 7
- Polpette di Manzo al Sugo 8
- Selezione Salumi e Formaggi 15
Noi diciamo Minestre Paste fresche tirate al mattarello dalla Mirella
- Tagliatelle al Ragù 12
- Cappellacci di Raviggiolo, Burro Salvia e Timo 12
- Cappelletti in Brodo di Cappone 12
- Passatelli Zucca, Guanciale, Cavolo nero 12
Fuochi e Fumi Selezione delle migliori carni dal Mondo
- Stinco di Maiale al forno Alla birra Hesperia 16
- Stufato di Manzo e Patate Alla birra Carnival 14
- Tagliata di Controfiletto Selezione Angus - Scozia 20
- Costine di Maiale in salsa BBQ Affumicate al barbecue con legno di melo 16
Contorni
- Patate al forno 4
- Cicoria saltata 4
- Verdure miste al forno 4
- Patatine fritte 4
Birre
- Controdanza - Helles 4,7° Ispirata alle helles tedesche. Dorata, schiuma bianca e cremosa. Note dolci di cereale e crosta di pane si fondono con le delicate note erbacee di lupolo. Piacevolmente rinfrescante. Piccola 3
Media 5
Pinta 6 - Bitter 4,2° Aroma moderato di malto e caramello, lieve nota tostata, frutta matura. Di un bel color ramato, regala un piacevole gusto maltato e fruttato. Chiude secca e perfettamente amara.Piccola 3
Media 5
Pinta 6 - Millemosche - Summer Ale 3,9° Birra chiara, dissetante e beverina, si distingue per un inconfondibile aroma fruttato e luppolo fresco, penetrante con note di agrumi. Il finale è piacevolmente amaro. Piccola 3
Media 5
Pinta 6 - Hesperia - Amber Ale 5° Ambrata. Note di caramello e malto tostato. Il gusto è morbido e rotondo, l’amaro e i luppoli non sono invasivi. Nel finale ricorda la frutta secca che invita a prolungare la degustazione. Piccola 3
Media 5
Pinta 6 - Pirata - Saison 4,5° Di colore biondo dorato, schiuma densa e persistente, note di pepe, pesca e albicocca. Ricordi di pane, cereali e miele. Finale secco e amaro. Piccola 3
Media 5
Pinta 6 - Curva Mare - IPA 4,8° Birra chiara, intensa e rinfrescante. Sprigiona decisi profumi floreali e tropicali. I luppoli americani regalano note fruttate e agrumate, con un amaro piacevole e ben bilanciato. Piccola 3
Media 5
Pinta 6 - Balè Burdeli - IPA 6° Dorata con riflessi ambrati, morbida e ben equilibrata, caratterizzata da una luppolatura importante che conferisce un bouquet erbaceo e di frutta esotica. Corpo bilanciato e consistente. Piccola 3
Media 5
Pinta 6 - Zerbale - Double IPA 7,7° Intensamente luppolata, restituisce sentori agrumati e di frutta tropicale, il bilanciamento con i malti le dona una bevibilità invidiabile. Piccola 3
Media 5
Pinta 6 - Carnival - Tripel 8,5° Birra dorata in stile belga, gioca in equilibrio tra un alto calore alcolico, sentori dolciastri e canditi, e una chiusura decisa di spezie e amaro. Media (0,3cl) 5
Pinta 6 - Incubi - Barley Wine 11° Aroma di caramello e frutta matura, luppolatura intensa, floreale e terrosa, in bocca corpo pieno, vellutata e dolce, biscotto e melassa. Calda e alcolica. Media (0,3cl) 5
Bibite
- Coca Cola 0,33 € 3
- Coca Cola 1L € 7
- Coca Cola Zero 0,33 € 3
- Fanta 0,33 € 3
- 7UP 0,33 € 3
- The pesca lattina 0,33 € 2
- The limone lattina 0,33 € 2
- Coperto 1,50€